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Schlagwort: pflanzenbasiert

Agrar- und Ernährungswende, Allgemein, Pressemitteilungen

TransFARMation: Gemeinsam für eine zukunftsfähige Landwirtschaft

Menschen für Tierrechte und TransFARMation Deutschland geben Fusion bekannt Anlässlich des Weltbauerntags am 1.Juni geben der Bundesverband Menschen für Tierrechte e.V. und der Verein TransFARMation Deutschland e.V. bekannt, dass sie sich in Zukunft gemeinsam für die Transformation der Landwirtschaft engagieren wollen. TransFARMation unterstützt seit dem Jahr 2023 Landwirt:innen bei der […]

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Agrar- und Ernährungswende, Allgemein

Neue Statistik: Fleischkonsum auf Tiefstand

Özdemir: „Neue Marktchancen von Hafermilch oder Veggieburger nutzen“ Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) hat sich der langfristige Trend zu einem geringeren Fleischverzehr auch 2022 fortgesetzt: Der Pro-Kopf-Verzehr 2022 sank um 430 Gramm auf nunmehr 51,6 Kilogramm im Vergleich zu 2021. Das ist der niedrigste Wert seit Beginn der […]

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Agrar- und Ernährungswende, Pressemitteilungen

31. Januar 2024: Studie: Agrar- und Ernährungswende bietet Lösungsansätze für multiple Krisen

Politische Entscheidungsträger müssen Rahmenbedingungen für die Transformation hin zu einer vorwiegend pflanzenbasierten Ernährung schaffen Die jüngst veröffentlichte Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) „The Economics of the Food System Transformation“ kommt zu dem Ergebnis, dass eine Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme hin zu einer nachhaltigen und vorwiegend pflanzenbasierten Ernährung zu […]

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